体験であい塾匠 の写真・レビュー Powerd by Google

나동주 ★★★★
직접 만드는 소바로 유명한 곳이다. 담백한 맛의 메밀 소바는 여러종류가 있다. 주차장도 커서 주차하기에 편하다. 메밀소바를 직접 만들어 볼 수 있는 체험장도 운영하고 있어서 가족끼리 찾기에도 좋은 곳이다.

이코보 ★★★★
소바 메뉴가 많이있음. 자루소바와 단팥죽 시켜먹었는데. 면은 꼬들하니 맛이 괜찮음. 단팥죽시키면 새알 재료 고를수있는데 소바와같은 메밀로 시켰음. 나름 괜찮음. 팥죽 농도는 우리나라와 같이 걸죽하지 않고 묽어서 마시는 방식임. 달달하니 맛은 우리나라 단팥죽과 비슷.

加藤晶峰 ★★★★★
蕎麦も唐揚げも何処でもそんなに変わらないだろうと、僕の尾州の濃い口が食べて見たら非の付けようが無い美味さ。 鳥と昆布ダシに野菜が入って旨味が増しています。 唐揚げも地元では味わうことが無い甘みがあります。遠くに来たなぁと実感。 いりやきそばは骨付き肉が出汁として入ってます。地鶏なので僕は頑張って食べましたが、一般的には食べるかどうかは不明。島だし残さず食べるでしょう。

平造 ★★★
温かい地鶏蕎麦を頂きましたが、出汁が地鶏と椎茸なのでしょうか、薄味で椎茸の香りが強い美味しい出汁でした、肉厚の椎茸は噛むと歯応えがあり旨みが染み出てきました、小さな地鶏肉の欠けらが3切れ、パサパサ肉で美味しくありません、地鶏蕎麦は出汁が地鶏なのか?出汁が同じなら、かけ蕎麦の方が安くてお得かも…、とろろは温かいのだと溶けてしまうので、冷たいぶっかけの方が良いと思います、かき揚げはサツマイモも入ったお野菜たっぷりの甘い味で美味しいです、天ぷらの味で出汁も甘くなります、蕎麦は香りのよい平打ち中太麺で美味しいです、せん(サツマイモ粉団子)の黒蜜黄な粉かけは、せんがぼそぼそして土臭く美味しくなかったです、蕎麦掻の黒蜜黄な粉かけは、蕎麦掻が柔らかく香りも良く美味しかったです、お店はそば打ち体験もできるようでした、トイレは別棟になります。

MiMi PARK ★★★★
모리소바 먹었는데 나쁘지 않은 맛입니다. 쾌적한 내부 환경이 식사하기에 나쁘지 않았습니다.

基本情報

住所/ 長崎県 対馬市 厳原町下原82-12
Tel/0920-56-0118
料金/~999円
Updated: 2013.08.01 Updated: 2013.08.01

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