ビストロ ボルドー

トルコライス発祥のお店といわれる洋食屋で、長崎名物トルコライスを考案した料理人を父にもつオーナーによる、欧風のアレンジを加えたトルコライスは人気が高い。

Bistro Bordeaux の写真・レビュー Powerd by Google

lcoolh ★★★★
If you want to experience real toruco rice, this is the origin. The old chef will give you a tasty plate within ten minutes. I recommend this cozy place.

San Diego Go Zeng
VERY BAD ! Dirty and small.

sin sak ★★★★
ゆったりまったり系の方には合う。急ぎの方は止めよう。ワンオペ&丁寧な仕事なので時間かかる。 ボリュームは多くない。そういう意味では観光客向け。他も回れる。トルコライスは基本重いけどここは量が少なめなので女子でも回れる方は回れる。男子には少ない(笑)岩崎本舗の角煮まんとかで胃袋の隙間を埋めてほしい(笑) トルコライスが有名だけど、店に来たら女子チームがオムライス頼んでた。それも複数グループ。ワンオペなのでサーブを見てたら、眼の前でオムレツを包丁で開いてソースを書ける。それを動画で撮ってた。インスタ映えする。間違いない。 古き佳き洋食屋。大事にしたい。

Dongwon Yoo ★★★★★
1층이 아닌데다 좁은 골목 사이에 있어 찾기 쉽지는 않지만 반드시 찾아가 볼 만한 가치가 있는 식당입니다. 나가사키 지역에 도루코 라이스라는 메뉴를 전파시킨 최초의 레스토랑입니다. 레스토랑이라고 부르기에 규모가 많이 작지만 2대째 운영중이신 사장님이 혼자서 케어하기에는 충분한 정도입니다. 도루코 라이스는 퀄리티보다는 추억으로 먹는 음식이라고 보는 것이 좋으나 그럼에도 불구하고 원조의 품격이라 다르긴 다르다 할 수 있겠습니다. 기본 셋팅되어 있는 접시는 장식용으로, 실제 음식은 다른 접시에 서빙되어 나오며 오므라이스의 경우 사장님께서 직접 동영상 촬영 준비를 하라고 하며 멋진 퍼포먼스를 펼쳐주기도 합니다. 나가사키에 간다면 반드시 들러보시기 바랍니다.

Sujin Moon ★★★★★
나가사키의 도루코라이스를 드시고 싶으시다면 이곳 추천! 이전에 들렸던 키친세이지가 갑작스럽게 폐업을 했다는 소식에 비스트로 보르도로 방문하게 되었지만 후회하지 않는다. 특히 오므라이스는 꼭 드셔보시길! 직접 달걀을 갈라 소스까지 뿌려주심. 동영상촬영까지 권하셔서 유쾌한 식사였다. 셰프겸 서빙까지 보셔서 바쁘실만도 한데 어디서 왔느냐, 나가사키는 처음이냐 살뜰하게 챙겨주셔서 더 좋았음. ** 테이블 위에 올려진 접시는 데코용이니 나이프와 포크를 올려두지 말 것

基本情報

ビストロ ボルドー
住所/ 850-0852 長崎県 長崎市 万屋町5-22 山崎ビル2階
Tel/095-825-9378
アクセス/JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統正覚寺下行きで13分、思案橋電停下車、徒歩5分
料金/長崎牛の赤ワイン煮込 1700円
日替わりランチ・パスタランチ 各890円
コース料理(要予約) 3000円~
トルコ風ライス 1100円、1700円(セット)
営業時間/11:30~14:00(閉店15:00)、18:00~21:00(L.O.)
定休日:第1・3月曜
Updated: 2013.09.20 Updated: 2013.09.20

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